蚌埠镀锌风管价格可量尺定做「芜湖鑫森」

厨房排烟通风管道安装要点

一、管道通风横截面积

通常，当厨房排气管为安装时，由于管道穿过建筑物梁，管道通风的横截面积变小，导致管道内气流不畅，导致排气不顺畅。

二、主排气管的通风区域

主烟道遍布整个建筑物，副烟道相对独立。据一些经验丰富的大师介绍，排气管主烟道的风速好控制在15m/s以内，这是合适的。

三、管道的设计和安装

厨房排气管就像整个排气系统的胃。如果设计和安装不合理，往往会导致排气能力不足，净化烟雾效果不理想。

四、低水平烟雾不顺畅

不同楼层的厨房油烟通过相同的主管排出，靠近出口的地板上的厨房将具有更好的排烟效果，而下层的厨房则具有相对较差的排烟效果。

五、排气管中有碎屑

当厨房排气管为安装时，由于管道需要穿过建筑物梁或避开其他设备，管道的一部分将低于整个排气管，这使得油水混合物或其他碎片成为可能

厨房排油烟管道、排油烟风机内积累过多油污后，会厨房的排油烟效果变差，造成厨房排烟不畅，室内滞留的油烟会向餐厅内或靠近厨房的房间内串。严重影响餐厅内食客的就餐环境，直接影响餐厅的经济效益。没有顾客会留在满屋油烟的餐厅内就餐吃饭。也没有顾客愿意到满屋油污卫生条件差的餐厅消费。

如果学校食堂、商场食堂、企业食堂、厨房的通风排烟系统设计不合理，很容易影响厨房工作的正常开展，危及餐饮员工和员工的健康，通风管道系统是净化空气的一项强制，是餐饮业很重要的工作。

　　1、厨房送风应选择有序送风方式：在厨房通风系统，有三种补充空气方式：餐厅空调是一个新鲜的空气直流空调系统，空调的新鲜空气首***入餐厅，然后进厨房排放在户外通过排气系统；组合式空调机组的新鲜空气直接进入厨房，部分进入餐厅，通过回风扇返回空调；这两个单元分别是餐厅和厨房，厨房是一个新鲜空气直流系统，它直接补充厨房灶具的排气。

　　2、合理安装排烟管道：厨房排烟管水平段不宜过长，水平端应装有柔性接头，便于油脂垢的清洗。根据相关规范，排气速度不宜过低，为防止机油因风速过低而附着在烟道上，连接排气罩的分支应设置空气流量调节阀。

通风管道的安装准备工作：

1、通风管道在运输至施工现场之后，先要对管道的表面进行清理，确保没有杂质或油污存在；然后按照图纸标注对现场预留孔洞的位置、尺寸一一核对，并清扫周围的垃圾，搬移施工过程中可能阻碍施工的物体。

2、仔细各节通风管道的平整度和水平度，对出现变形和扭曲的管道及时修复或更换。风管口表面应保持平整，偏差不能大于2毫米，矩形风口对角线之差不超过3毫米。

3、各吊、支、托架应保持在一个水平高度，并安装牢固，抱箍的圆弧应均匀。